Pastel imposible

Endúlzate la vida preparando un delicioso pastel imposible. Acá te dejamos la receta para que pongas manos a la obra. ¡Disfrútalo!

 

Ingredientes

Para el flan:

  • 190g de queso crema
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 5 huevos
  • 2 cucharadas de vainilla

Para el pastel de chocolate:

  • 1 caja de harina de pastel de chocolate de preferencia
  • Mantequilla
  • Harina de trigo

 

Preparación

  1. Licuar los ingredientes del flan.
  2. Preparar la mezcla de pastel de chocolate según las instrucciones de la caja.
  3. Engrasar y enharinar un molde de aluminio de 24cm.
  4. Verter la mezcla del pastel hasta la mitad del molde y, con un solo movimiento, agregar la mezcla del flan.
  5. Precalentar el horno a 180°C y meter el pastel en baño maría por 50 minutos.
  6. Sacar el pastel del horno y dejar enfriar. Refrigerar por 2 horas.
  7. Voltear en una charola y servir.

 

Checa también la deliciosa receta de costillas de cerdo BBQ que tenemos para ti.

 

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